اطلاعاتی از خرمای استان بوشهر
درخت خرما در نواحی گرمسیر ونیم گرمسیر از جمله استان بوشهر پرورش می یابد دشستان ،تنگستان،دشتی وجم بیشترین برداشت خرما را در طول یک سال دارند.در استان بوشهر انواع درخت خرما وجود دارد.کبکاب:بهترین نوع خرما بوده که برای صادرات از ان استفاده می کنند .برخی دیگر نیز از انواع خرما وجود درادکه می توان به کنتار،لشت،شکری ،برمی ،سمرون وکسپ می توان اشاره کردجمع اوری این محصول در استان با وسایل ساده محلی که به ان کپوره و پرونگ می گویند انجام می شود با این کار خرمای جمع اوری شده به درون کپوره ریخته و پایین می برندالبته برای نخلهای کوچک نیازی به این کار نیست.
ارزش غذایی خرما
خرما دارای ارزش غذایی بسیار ی است خرما سرشار از ویتامین هاومقداری املاح معدنی ودارای قند طبیعی می باشد.ویک ضرب المثل عربی است که می گوید :خواص درخت خرما به اندازه روزهای سال است.
نگهداری از خرما
خرمای خشک نیازی به نگهداری در یخچال ندارد ولی بسیاری از رطب ها وبرخی خرما ها هستند که نیاز به نگهداری درون یخچال را دارند.
صادرات این محصول ارزشمند
امروزه صادرات کالا یکی از شاخص های مهم توسعه یافتگی در کشورهای پیشرفته می باشدو ایران به عنوان یک کشور در حال توسعه نمی تواند با تکیه بر اقتصادتک محصولی و آسیب پذیر نفت در اقتصاد وتجارت جهانی نقش مهمی را ایفا نماید لذا با توسعه اقتصادی و برقراری یک ارتباط منطقی باتجارت خارجی وتوسعه صادرات غیر نفتی باید سریعا اقتصاد خود را با تحولات جهانی هماهنگ و منطبق نماید.صادرات خرما ورطب در استان بوشهر اغلب به استان های فارس ،استان اصفهان وهمچنین به کشورهای اروپایی از جمله روسیه واکراین و برخی کشور های عربی حاشیه خلیج فارس صادر می شود.
صنایع بسته بندی خرما
صنعت بسته بندی خرما در استان بوشهربعنوان بخش مهمی از زنجیره تولیدونقش عمدهای در تامین منابع ارزی و ارز اوری ،ایجاد ارزش افزوده ،اشتغال پایدار و رشد تولید ناخاص ملی را ایفا می کند واحدهای تولیدی غذایی نیز در تولید محصولاتی همچون شکلات خرمایی ،شهد خرما،خمیر خرما ،الکل ،سرکه خرم،کلوچه های خرمایی وشیره خرما که به تازگی در سبدکالایی خانواده های ایرانی بویژه خانوادهای بوشهری قرار گرفته است .واحدهای تولیدصنعتی نیز نیز به صورت کارگاهای کوچک یا به صورت فردی مشغول به تولیدمحصولاتی همچون کیف ،جارو،سبد و انواع حصیرها با نقش های بسیار زیبا هستند و با این کار در اقتصاد خانواده وجامعه نقش های مهمی را ایجاب می کنند
برخی مشکلات تولید وصادرات خرما
1) مشکلات صنایع
تبدیلی و تکمیلی و بسته بندی
2) مشکلات بخش بازرگانی و اقتصادی
- کمبود کارگاه ها
و کارخانه های بسته بندی مدرن (منطبق با دانش فنی روز)
2- کمبود کارخانه های صنایع تبدیلی
3- استفاده نکردن از ضایعات ناشی از درخت خرما از قبیل شاخ و برگ برای تهیه نئوپان
و صنایع دستی به صورت صنعتی، خمیر کاغذ الیاف بلند
4- کمبود کارتن و توزیع نکردن به موقع آن
5- کمبود نقدینگی در بخش های صنایع تبدیلی و تکمیلی و بسته بندی
6- اقتصادی نبودن تولیدبه علت تک محصول بودن، ضعف تکنولوژی ومدیریت، بالا بودن
بهره بانکی، (بهره بالای 20% از وام بانکی که باعث ورشکسته شدن کارخانه ها می‌شود)،
تورم و هزینه های تولید.
مهمترین مشکلات بخش بازرگانی و اقتصادی
- نداشتن
اطلاعات کافی در خصوص بازارهای مصرف داخلی و خارجی
2- نبود تشکل های فعال تجاری و صادراتی در ارتباط با صادرات خرما
3- وجود قوانین و مقررات اداری دست و پاگیر در خصوص صادرات خرما
4- نبود پایانه های صادراتی ویژه محصول خرما در مبادی خروجی کشور
5- شرکت نکردن فعال بخش خصوصی در نمایشگاه های خارجی به علت مشکلات مالی و
اختصاص نیافتن تسهیلات مناسب برای آنها.
موفق باشی مجید
دنیا و بوشهر..
سلام.مطلب خوب و کاملی بود.مجید ارشد سعی کن دانشگاه ملی بخونی.این سالها قبولیش هم راحت تر وادن.ارشد ملی حساب دیگه ای روش باز میکنن.موفق باشی
ممنون از را هنماییت .سعی خودم را میکنم ببینم خدا چه بخاد.
سلام مجید خوبی . میگم ارشد ازاد قبول شدی؟من مدیریت اجرایی ارشد قبول شدم
امتحان ندادم انشا...سال بعد امتحان می دم .مبارک باشه حالا می خای بری یا نه.
باسلام وخسته نباشید انشاالله در تمام کارها موفق باشی. کمی همت کن وبلاگت رونق بده.
باشه حتما با یاری شما وبرخی دوستان بهتر میشه .
رنگینک و حلوای خرمایی از دیگر محصولاتی هستند که بوشهری ها بویژه بوالخیری ها در درست کردن ان مهارت خاصی دارند.